• <menuitem id="ahnxf"><dfn id="ahnxf"></dfn></menuitem>

    <bdo id="ahnxf"></bdo>

              中文版 English Pусский Fran?ais
              Tel:188-6591-2027
              您當前所在位置:首頁 > 產品中心 > 拉絲蛋白、組織蛋白生產線 > 正文

              高濕蛋白素肉生產線

              相關介紹


              高濕蛋白介紹:


              高濕蛋白是比植物組織話蛋白更接近肉類的一種植物蛋白,主要原料是從大豆、豌豆、小麥等植物中提取的植物蛋白,依據肉的生物化學成分與三維構造,采用現代化食品加工技術與裝備,精確模擬肉的成分和構造。其水分含量為50%-80%,與真實肉類水分含量相當(植物組織蛋白的水分含量通常低于50%),因此口感也與肉類更相似。高濕蛋白的誕生將大大豐富植物蛋白產品的品種,吸引更多消費者,替代更多肉制品,進而降低畜牧業對環境的破話。同時植物蛋白肉產品具有高蛋白、低脂肪、低碳水化合物、0膽固醇、0反式脂肪酸的特點,幫助人們向更健康的飲食過渡。



              生產流程:



              配料--混料--蛋白分子結構重組--產品成型--切斷--調味


              配料:

              如果選用拌粉機進行原料的混合,則需要人工提前將原料按配方比例搭配好;如果選用智能原料處理系統則無需人工配料,設置好參數,原料系統可對原料進行稱重、配料、混合,必要時還具有粉碎功能。

              混料:

              攪拌機和智能原料處理系統都可完成混料的任務,小產量生產線可配置拌粉機;大產量生產線可以使用智能處理系統,不僅節省人工還更高效。

              蛋白質分子結構的重組:

              原料中植物蛋白的分子結構在擠壓機的高溫、高壓和剪切力作用下被破壞并重新組裝成類似于肉蛋白的結構

              冷卻定型:

              將熔融狀態的蛋白質材料冷卻并形成特定形狀的固體

              調味料 :

              根據需求制作不同口味的人造肉制品


              高濕蛋白流程圖.jpg


              技術參數:



              型號裝機功率產量尺寸
              TSE65-S74kw
              100-150kg/h15×1.5×2.2m
              TSE75-S160kw400-500kg/h22×1.7×2.2m



              樣品:



              hmma.jpg



              人造肉生產視頻:




              在線留言
              姓  名:
              聯系方式:
              郵  箱:
              地  址:
              內  容:
              驗證碼: 看不清?
              濟南盛潤機械有限公司
              188-6591-2027
              188-6591-2027
              foodgm@126.com
              山東省濟南市市中區黨楊路黨西村九網格90號
              聯系我們

              國內貿易部電話:0531-85967338
              國內貿易部手機:188-6591-2027
              網址:http://www.point2translate.com
              地址:山東省濟南市市中區黨楊路黨西村九網格90號

              欧洲精品免费AV一区二区|97精品伊人久久大香线蕉|久久久久久精品国产三级|久久综合精品国产二区
            1. <menuitem id="ahnxf"><dfn id="ahnxf"></dfn></menuitem>

              <bdo id="ahnxf"></bdo>